avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Оладушки на кефире
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Оладушки на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор Я Повар
30 мин
4 порции
2

Ингредиенты

  • кефира 300 г
  • муки 230 г
  • яйцо 1 шт
  • сахара 3 ст л
  • соли 1/2 ч. л.
  • соды 1/2 ч. л.

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
В миске смешать сахар, яйцо и соль до однородной консистенции.
2
Добавить кефир. Обязательно он должен быть тёплым. Я подогреваю его в микроволновке.
3
Высыпать в полученную массу муку и соду. У меня мука чистая, я не просеиваю. Тесто должно получиться очень густым. Больше его перемешивать нельзя. Взять две ложки, чтоб одной набирать тесто, второй помогать тесту сползти с ложки.
4
Сковорода должна быть хорошо разогрета и побольше масла. Без масла будет пропекаться не равномерно и не получатся пышными.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2