Творожные колобки 🍩

Name: Творожные колобки 🍩
Yield: 30 штук
Ingredients: муки; ванильного сахара; разрыхлителя; соли; растительного масла для жарки; Сахарная пудра для посыпки; творога; яйца; сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инга

Любимое лакомство из детства 🎄🎊🍩🎉🎄 #идея #колобки #пончики

30 штук

Ингредиенты

муки 250 гр

ванильного сахара 1 пакетик

разрыхлителя 1 пакетик

соли 1 щепотка

растительного масла для жарки 1 л

Сахарная пудра для посыпки

творога 400 гр

яйца 2

сахара 3 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Творог размять вилкой. Добавить сахар, ванильный сахар, яйца и соль. Тщательно размешать. Добавить муку с разрыхлителем, получится крутое тесто.

Тесто оставить на 30 минут отдыхать. Разогреть в 2-х литровой кастрюле растительное масло, не давать ему кипеть, стоять должно на минимальном огне.

Влажными руками отщипывать тесто и скатывать шарики величиной с грецкий орех, примерно по 25 гр. Складывать на тарелку.

Опускать в масло по 5-6 штук, можно кастрюлю слегка встряхнуть, чтобы не прилипли ко дну. Жарить до золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.