Творожные полоски с яблоками

1 яйцо и 2 ложки сахара растереть с творогом, мягким маслом и солью.

Добавить муку, цедру лимона, соду и заместитель мягкое тесто. Убрать его в холодильник на 10 минут.

Очистить и нарезать кубиками яблоки. Мякоти должно быть 180-200 г. Добавить 2 ложки сахара и сок из 1/3 лимона. Это столовая ложка.

Раскатать тесто и выложить начинку на половину теста, сформировать пирог, смазать яйцом и разрезать его на полоски.

Выпекать при 180° 20 минут. Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного Вам аппетита!