avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Свинина с клюквой и брусникой в горшочке
Изображение
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Свинина с клюквой и брусникой в горшочке

Рецепт с фото пошаговый

Автор ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
premium
Мягкое, играющее оттенками вкуса мясо, с наивкуснейшей подливкой. Подходит к любому...
2 ч 30 мин
5+

Ингредиенты

  • свиной ошеек 1,5 кг
  • кориандр 0,5 ч. л.
  • паприка копчёная 0,5 ч. л.
  • горчица зёрнами 1 ч. л.
  • горчица классическая 1 ч. л.
  • орегано 1 ч. л.
  • куркума 0,5 ч. л.
  • мёд 2 ст л
  • соевый соус 5 ст л
  • клюква 350 гр
  • брусничный соус (к мясу) 2 ст л
  • соль по вкусу

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Мясо нарезать крупными кусочками. Выложить в емкость для маринования. Добавить специи по списку и ориентируясь на свой вкус. Влить соевый соус, мёд. Добавить брусничный соус с ягодами, тот, который подают к мясу. Мясо хорошо перемешать руками. Оставить мариноваться минимум 30 мин. но в холодильнике, можно и на ночь оставить.
2
Разогреть духовку до 200 градусов. Переложить мясо в керамический горшок, всыпать клюкву (можно замороженную), закрыть крышку. Запекать в течение 2 часов.
3
Подавать с любым гарниром или просто со свежими овощами.
Добавить в закладки
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
Подписаться
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями