1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Перловка с куриным фаршем и овощами🥕
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatiana Lebedeva
Перловка имеет нейтральный вкус и поэтому, как гарнир, подойдёт практически к любой...
1 час 10 мин
8 порций
2
Ингредиенты
- гр перловая крупа 200
- воды 1 л
- гр куриный фарш 400
- гр стручковая фасоль 200
- гр болгарский перец 100
- средняя морковь 2 шт
- крупная головка лука 1 шт
- по вкусу соевый соус
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Для начала промываем перловку до прозрачности воды. Ставим вариться, солим, после закипания убавляем огонь на минимум. Готовится примерно 1 ч до впитывания воды.
2
Пока варится перловка, готовим поджарку. Жарим лук до золотистого цвета, следом обжариваем фарш.
3
Овощи у меня замороженные. Выкладываем в фарш, поливаем соевым соусом, тушим под крышкой до готовности моркови и фасоли.
4
Смешиваем с готовой перловкой, продолжаем тушить ещё 5-10 мин для связывания блюда.
Приятного аппетита 💖.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82082
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
