4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
🍛 Удивительная перловка 🍯🍯🍯
Рецепт с фото пошаговый
Автор lana💚💛💚
#мывместе #фотоотзыв #домашнийпикник Спасибо Валерии...
Ингредиенты
- Перловки 250 г
- Фарша, нарезанного мелкими кусочками 500 г
- Лука 2 шт.
- Моркови 1 шт.
- Большой красный болгарский перец 1 шт.
- Чеснока 3 зуб.
- Свежих томатов черри 100 г
- Зелени петрушки 1 пуч.
- Соль, черный перец, другие любимые специи по вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Сначала перловку хорошо промыть под проточной водой. Затем крупу замочить в тёплой воде на несколько часов, лучше – на ночь. В кастрюле ZEPTER отварить перловку, залив водой. Вода при закрытой крышке почти не выкипает. Термостат, стрелочка которого установилась на зелёном фоне на крышке, указывает на готовность крупы, где-то через минут 20.
2
Налив в сковороду растительное масло, обжарить мелко нарезанный лук и нашинкованную морковь. Туда же отправить фарш, нарезанный мелкими кусочками. Всё обжарить до готовности. Большой красный перец нарезать на квадратики, а помидоры Черри – на дольки. Овощи добавить в сковороду, приправив их солью, перцем и другими по вкусу специями. Через пресс пропустить чеснок, положив его в последнюю очередь.
3
Когда мясо с овощами готовы, то добавить готовую перловку, перемешав всё в сковороде. Нарезанной зеленью посыпать сверху этого ароматного, вкусного и нежного блюда. Приятного аппетита и прекрасного настроения!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831844
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 20
)
)
)
)
)
