Перловка с фаршем из индейки в мультиварке

Name: Перловка с фаршем из индейки в мультиварке
Ingredients: перловка; средняя луковица; моркови; фарша; оливкового масла; воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌹Елена🌹

50 мин.

Ингредиенты

перловка 1 мульти/ст

средняя луковица 1

моркови 80 гр.

фарша 150 гр.

оливкового масла 2 ст. л

воды 2,5 мульти/ст.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В мультиварку выливаем масло. Ставим на режим "Жарка".

Как разогрелась выкладываем измельчённый лук жарим 3 мин., выкладываем измельченную морковь обжариваем 7 мин., выкладываем фарш обжариваем до конца программы.

Пока обжариваются овощи с фаршем, промываем перловку, выкладываем на сухую сковородку и сушим её на среднем огне не прерывно помешивая пока она не побелеет и не разбухает (не пережгите) займет примерно 7 мин. Так она быстрей варится и получается рассыпчатой. (Также обжариваю перловку для рассольника получается мягкой и хорошо разбухшей.)

Выложить в мультиварку и залить водой по вкусу по солить.

Выбрать программу рис/крупы время 50 мин. После оставить ещё на 10 мин. на подогреве.

...