
Перловка с фаршем из индейки в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌹Елена🌹
50 мин.
Ингредиенты
- перловка 1 мульти/ст
- средняя луковица 1
- моркови 80 гр.
- фарша 150 гр.
- оливкового масла 2 ст. л
- воды 2,5 мульти/ст.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В мультиварку выливаем масло. Ставим на режим "Жарка".
2
Как разогрелась выкладываем измельчённый лук жарим 3 мин., выкладываем измельченную морковь обжариваем 7 мин., выкладываем фарш обжариваем до конца программы.
3
Пока обжариваются овощи с фаршем, промываем перловку, выкладываем на сухую сковородку и сушим её на среднем огне не прерывно помешивая пока она не побелеет и не разбухает (не пережгите) займет примерно 7 мин. Так она быстрей варится и получается рассыпчатой. (Также обжариваю перловку для рассольника получается мягкой и хорошо разбухшей.)
4
Выложить в мультиварку и залить водой по вкусу по солить.
5
Выбрать программу рис/крупы время 50 мин. После оставить ещё на 10 мин. на подогреве.



4.98679
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями