Перловка с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Кулакова
Ароматный вкуснейший постный гарнир. #пост #перловка #вторыеблюда #вегетарианство
Ингредиенты
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Баклажан (заморозка) 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Перловка 450 мл (кружка)
Вкусная йодированная соль с чесноком и зеленью
Перец чёрный молотый
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезаем лук и морковь соломкой. Отправляем на разогретую сковороду с небольшим кол-вом растит.масла и слегка спассеровав добавляем нарезанный замороженный баклажан.
2
Даём ему разморозиться и обжариться. Теперь добавляем чеснок и специи и чуть прожариваем.
3
Добавляем перловку и тоже прожариваем с овощами, а только потом добавляем 2 кружки (по 450 мл) воды.
4
На большом огне доводим до кипения, затем убавляем огонь на минимум, накрываем крышкой и томим до готовности периодически помешивая.
4.82075
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!