Перловка с тушёнкой и овощами

Name: Перловка с тушёнкой и овощами
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 2 порции
Ingredients: перловки; небольшая луковица; небольшой болгарский перец; тушёнки (у меня куриная); Соль, перец, приправы (у меня куркума)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Покрина

Мой идеальный ужин ☀️ обожаю перловку) часто кушаю ее на завтрак с сыром или со...

40 мин

2 порции

Ингредиенты

перловки 1/2 стакана (стакан 150 мл)
небольшая луковица 1
небольшой болгарский перец 1
тушёнки (у меня куриная) 2 ст.л
Соль, перец, приправы (у меня куркума) по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Перловку промываем и замачиваем часа на 2 минимум. У меня часов 8 стояла. Лук чистим, режем кубиком. Перец моем, вычищаем семечки режем кубиком. Отправляем в разогретую сковороду с водой. Готовим на сильном огне минут 10.

Кладём перловку, наливаем 1,5 стакана воды, добавляем соль перец приправы. Я только куркуму добавила, тушёнка солёная. Готовим до впитывания воды. Добавляем тушёнку, перемешиваем, выключаем, оставляем под закрытой крышкой минут 5. Приятного аппетита)