Банановые вафли в вафельнице (веганские)

Name: Банановые вафли в вафельнице (веганские)
Yield: 4 порции
Ingredients: пшеничная мука; банан; вода/растительное молоко или другая жидкость; сахар; ст.л растительное масло; ч.л сода; ст.л сок лимона

Автор Анна Ambassador

#веган #игры #вафли. Вафли без яиц и молочных продуктов.

4 порции

Ингредиенты

пшеничная мука 200 г

банан 1 шт

вода/растительное молоко или другая жидкость 150-180 мл

сахар 50 г

ст.л растительное масло 1

ч.л сода 1/2

ст.л сок лимона 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Банан взбить погружным блендером в пюре (можно хорошо помять вилкой, если нет блендера).

Добавить воду или растительное молоко (у меня "кефир" из подсолнечных семечек, которого у меня ушло 200 мл), а также сок лимона. Перемешать.

Всыпать сахар и снова перемешать. Затем добавить соду.

Всыпать муку, перемешать тесто до однородности без комочков.

Влить 1 ст.л масла и снова перемешать. По консистенции тесто должно быть средней густоты и не сильно растекаться.

Разогрейте вафельницу, смажьте маслом, если у Вас она этого требует (у меня антипригарная, выпекаю без масла). Выложите в середину по 1 ст.л. теста, выпекайте примерно по 3 минуты каждую (время зависит от Вашей вафельницы).