Пицца "Любовь"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Виноградова
День влюблённых - отличный повод лишний раз сказать любимым о своих чувствах. А пицца...
1 час
4-6 порций
Ингредиенты
- муки (у меня чуть больше ушло) ~500 г
- воды 300 г
- оливкового масла 30 г
- быстродействующих дрожжей 7 г
- соли Щепотка
- Начинка на ваш вкус. У меня:
- томатная основа Barilla
- шампиньоны
- тертый сыр
- черри
- вяленые томаты
- После запекания добавила прошутто и рукколу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Смешиваем сухие ингредиенты: муку, соль и дрожжи. Сюда же можно будет добавить сухую овощную смесь или прованские травы по желанию.
2
Перемешиваем, добавляем воду комнатной температуры и масло. Вымешиваем тесто, оно может липнуть к рукам, не пугайтесь. Оставляем на полчаса на столе, накрыв полотенцем.
3
Отрезаем пергаментную бумагу нужного размера, слегка протираем маслом, присыпаем мукой. Разрезаем тесто на 2-3 части. При необходимости присыпаем мукой и формируем пиццу прямо на пергаменте руками, я не использовала скалку. Тесто очень мягкое и податливое.
4
Выкладываем начинку. Здесь можно экспериментировать.
5
В духовку на 12-15 мин 200 С.
6
Достаем из духовки, раскладываем сверху прошутто и рукколу. Это просто. ❣️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851673
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!