
Рулька фаршированная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена Демеева
Ингредиенты
- Рулька свиная 1 шт
- Фарш любой 400 г
- Чеснок 3 зубчика
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Рульку (если замороженная) разморозить. Помыть и обсушить.
2
Вырезать из рульки кость. Сделать надрезы ножом по мясу, не повреждая кожу.
3
Натереть рульку изнутри и снаружи солью и специями какими любите. У меня букет перцев.
4
В фарш добавить соль, перец, измельченный чеснок. Хорошо перемешать.
5
Распределить фарш по рульке.
6
Свернуть рульку и обвязать нитками, чтобы не разворачивалась.
7
Положить связанную рульку в полиэтиленовый пакет. Завязать. Затем еще в один пакет завязать.
8
Опустить в кастрюлю с кипящей водой и варить под крышкой 2-2,5 часов на среднем огне.
9
Затем достать рульку и оставить остывать не снимая пакет.
10
Приятного аппетита.



4.98683
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями