
Молочные коржики из детства
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Обухова
30 мин
5
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сливочного масла 100 г
- Сахара 200 г
- Яйца куриных 2 шт.
- Молока (~80-100 мл) 1/2 стак.
- Муки 500 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Ванилина 1 щеп.
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Сливочное масло заранее достаём из холодильника, чтобы оно подтаяло.
2
Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром и ванилином. Добавляем яйцо 1 шт и молоко, ещё раз взбиваем.
3
Затем добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем мягкое тесто.
4
Раскатываем тесто в пласт толщиной примерно в 1 см.
5
Вырезаем заготовки для коржиков. Форма на ваше усмотрение.
6
Разогреваем духовку до 190 градусов. Пока нагревается, взбиваем яйцо и смазываем им сверху наши коржики.
7
Выпекаем в духовке 15 мин до легкого румянца.
8
☝️ ВАЖНО! Осторожно, не передержите! Иначе коржики станут жесткими.
9
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



4.792171
Эмоции 27
Подарите автору эмоцию!
9
4
6
8
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)