1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Оладьи на сметане. 🥞
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Ингредиенты
- Сметана 200 мл
- Яйца 2 шт
- Мука 200 г
- Сода 0,5 ч.л
- Сахар 1-1,5 ст.л
- соли Щепотка
- Для жарки масло растительное
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Взбиваем венчиком яйца с солью и сахаром. Добавляем сметану комнатной температуры, перемешиваем.
Порциями добавляем муку, пока тесто не станет достаточно густым – на пышные оладьи оно не должно быть текучим.
Все тщательно вымешиваем, насыпаем соду, быстро размешиваем еще раз и оставляем тесто отдыхать минут на 20.
2
Наливаем в сковородку достаточное количество растительного масла – минимум полусантиметровый слой. Хорошо прогреваем его, затем делаем огонь умеренным.
Выкладываем ложкой тесто, накрываем крышкой. Минуты через три переворачиваем оладьи и накрываем вновь, жарим еще минуты три.
Приятного аппетита!❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5444
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
