Теплый салат с перцем и куриным филе

Name: Теплый салат с перцем и куриным филе
Ingredients: гр Куриного филе; Помидоры черри; Болгарский перец; Листья салата; Укроп; Соевый соус; Соль и перец по вкусу; Кунжут для подачи (щепотку)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Власова♡

#летнееменю

Ингредиенты

гр Куриного филе 400

Помидоры черри 6 штук

Болгарский перец 1 шт

Листья салата 5 шт

Укроп 3 веточки

Соевый соус 50 мл

Соль и перец по вкусу

Кунжут для подачи (щепотку)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриное филе нарезать тонкими полосками, толщиной примерно 6-7 мм, выложить в миску, добавить соевый соус, немного соли и перца по вкусу. Оставить мариноваться на 10 минут. Перец нарезать тонкими полосками, помидоры на небольшие дольки.

Листья салата вымыть, обсушить порвать руками и выложить на тарелку для подачи, сверху выложить дольки помидор.

На сковороде гриль (можно и на простой) обжарить на небольшом количестве масла куриное филе по 5 минут с каждой стороны. На оставшемся масле после обжарки филе, слегла обжарить перец, буквально 3 минутки.

На тарелку где у нас уже листья салата и помидоры, сверху выложить теплый перец и куриное филе, полить оставшимся маслом от жарки. Посыпать укропом и кунжутом. Салатик готов )