
Окрошка с плавленым сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#готовимвместе #окрошка #летнееменю #первыеблюда
Вариантов окрошки великое множество,...
5-6 порций
16
Ингредиенты
- гр плавленого сыра 150
- воды 1,5-2 литра
- небольших огурца 2
- отварных картофеля 2
- отварных яйца 2
- гр колбасы 100
- редиса Пучок
- зелёного лука Пучок
- укропа Пучок
- соль
- чёрный молотый перец
- сок половинки лимона
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В кипящую воду выложить плавленый сыр и готовить до его полного растворения. Затем этот бульон охладить.
2
Овощи почистить, нарезать мелкими кубиками, колбасу тонкими полосками, редис натереть на крупной тёрке.
3
Зелёный лук и укроп измельчить. Лук и часть укропа растереть в ступке с небольшим количеством соли.
4
Все соединить, залить сырным охлаждённым бульоном, добавить сок лимона, посолить и поперчить по вкусу.
5
Подать окрошку охлаждённой со сметаной, посыпав измельчённой зеленью укропа.
6
Приятного аппетита 😋.



4.82121
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 16
)
)
)
)
)