avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Окрошка с плавленым сыром
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Окрошка с плавленым сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Senina
#готовимвместе #окрошка #летнееменю #первыеблюда Вариантов окрошки великое множество,...
5-6 порций
16

Ингредиенты

  • Плавленого сыра 150 г
  • Воды 1,5-2 л
  • Небольших огурца 2
  • Отварных картофеля 2
  • Отварных яйца 2
  • Колбасы 100 г
  • Редиса 1 пуч.
  • Зелёного лука 1 пуч.
  • Укропа 1 пуч.
  • Соль
  • Чёрный молотый перец
  • Сок половинки лимона

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
В кипящую воду выложить плавленый сыр и готовить до его полного растворения. Затем этот бульон охладить.
2
Овощи почистить, нарезать мелкими кубиками, колбасу тонкими полосками, редис натереть на крупной тёрке.
3
Зелёный лук и укроп измельчить. Лук и часть укропа растереть в ступке с небольшим количеством соли.
4
Все соединить, залить сырным охлаждённым бульоном, добавить сок лимона, посолить и поперчить по вкусу.
5
Подать окрошку охлаждённой со сметаной, посыпав измельчённой зеленью укропа.
6
Приятного аппетита 😋.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 16