Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Холодник весенний с пестиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gedeonus✈
Холодник с зеленью и пестиками - побегами хвоща на кефире и белом квасе
Холодники на...
полчаса + полчаса
2 порции
Ингредиенты
- пестиков 50-70 грамм
- зелени - лука, чеснока, укропа, любистока пучок
- вареное яйцо 1
- картофелины 2
- маленькая печеная свекла
- Соленый и/или свежий огурец
- сыра 30-50 грамм
- кефира и кваса по 70-100 грамм
- Горчица, соль, черный перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Зелень нарезать и помять с солью.
2
Пестики порезать и поварить 5 минут, слить воду.
3
Мелко нарезать или натереть на терке печеную свеклу.
4
Также мелко нарезать или натереть крупно огурец.
5
Всё взять, добавить вареную картофель, морскую капусту, нарезанное яйцо, натертый сыр.
6
Залить кефиром и/или квасом, добавить горчицу, перец, иные приправы.
7
Охладить-настоять полчаса или более, вкушать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95898
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
