Холодник весенний с пестиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Gedeonus✈
Холодник с зеленью и пестиками - побегами хвоща на кефире и белом квасе
Холодники на...
полчаса + полчаса
2 порции
Ингредиенты
пестиков 50-70 грамм
зелени - лука, чеснока, укропа, любистока пучок
вареное яйцо 1
картофелины 2
маленькая печеная свекла
Соленый и/или свежий огурец
сыра 30-50 грамм
кефира и кваса по 70-100 грамм
Горчица, соль, черный перец, специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Зелень нарезать и помять с солью.
2
Пестики порезать и поварить 5 минут, слить воду.
3
Мелко нарезать или натереть на терке печеную свеклу.
4
Также мелко нарезать или натереть крупно огурец.
5
Всё взять, добавить вареную картофель, морскую капусту, нарезанное яйцо, натертый сыр.
6
Залить кефиром и/или квасом, добавить горчицу, перец, иные приправы.
7
Охладить-настоять полчаса или более, вкушать.
4.95898
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!