
Оладушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Оладушки - прекрасный вариант для вкусного завтрака или перекуса. Приготовление не...
45 минут
5 порций
6
Ингредиенты
- Кефира 400 мл
- Яйца 2 шт.
- Сахара 60 г
- Соли 1 щеп.
- Муки 320 г
- Разрыхлителя теста 5 г
- Растительного масла 1 ст. л.
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Смешать в одной миске кефир (желательно комнатной температуры), яйца, соль, сахар. Хорошо перемешать. Для этого я использую миксер.
2
В полученную смесь добавляем муку и разрыхлитель, так же хорошо перемешиваем, чтобы не образовались комочки.
3
Добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем. Даём тесту постоять 20 минут и приступаем к готовке.
4
Разогреваем сковородку и выкладываем наше тесто столовой ложкой. (Я обычно жарю на сухой сковородке, но вы можете так же смазать ее растительным маслом)
Как только на тесте образовались пузыри, переворачиваем наши оладушки и жарим ещё минутку.
5
Подавать оладушки можно со свежими ягодами, сгущёнкой, сметаной или вареньем.
Приятного аппетита!



4.861600
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)