Пицца без глютена🍕
Рецепт с фото пошаговый
Автор Акимова Ангелина
1 ч.
8 порций
2
Ингредиенты
- Для теста:
- Гречневой муки 1 стакан
- Кукурузной муки 1 стакан
- Яйца 2
- Растительного молока 120 мл.
- Соль/перец по вкусу
- оливкового масла 2 ч.л.
- Для начинки:
- Томатная паста (без сахара)
- Нежирный говяжий фарш
- Помидоры
- Яйцо
- Оливки
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Смешиваем все ингредиенты для приготовления теста. Но спешу предупредить, что оно будет прилипать к рукам, так как в альтернативной муке нет клейковины. Поэтому набираемся терпения 💪.
2
Советую сразу выложить тесто на пергамент и сформировать круг, прищипывая у краёв, чтобы образовать небольшие бортики. Чтобы тесто меньше прилипало к рукам можно немного смочить руки оливковом маслом или водой.
3
Далее смазываем пиццу томатной пастой, но не сильно обильно иначе вкус томатов будет перебивать всю остальную начинку.
4
Выкладываем подсоленный фарш и прям в него разбиваем яйцо, распределяя по всей пицце. Затем выкладываем оливки, помидоры и зелень. Можно ещё добавить веганский сыр тофу и маринованные огурчики.
5
Bon appétit👩🍳
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95894
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!