
Щавель на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ревенко
Такую заготовку я делаю весной до начала июня. Сейчас у нас уже слишком жарко (+36 днем...
Ингредиенты
- щавель 1 кг
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Щавель собираю, стараясь сразу в огороде обрезать стебли листьев. В прохладной воде промываю щавель и обсушиваю. Нарезаю щавель поперёк листа полосками шириной в палец (1-1,5 сантиметра).
2
Раскладываем щавель по пакетам из расчёта 1 пакет на 1 блюдо. Выпускаем воздух, надавливая на пакет слегка, и отправляем в морозилку. Такой щавель не теряет свойств.
3
Добавлять его надо в суп в самом конце, не размораживая, так же и для пирогов.



4.821899
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями