Домашняя пицца (тесто)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#пятница
Пицца – одно из самых популярных блюд в мире, любимое детьми и взрослыми....
42
Ингредиенты
Опара:
– воды 100 мл
– сахара 1 ч. л.
– свежих (5 г сухих) дрожжей 15 г
– муки 2 ст. л.
Для теста:
– молока 300 мл
– яйцо 1 шт.
– соль 1/2 ч. л.
– растительное масло 2 ст. л.
– муки 550-600 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Муку просеять. Готовим опару. В теплую воду добавить дрожжи, сахар, муку. Все перемешать и поставить в теплое место на 20 минут. Опара должна увеличиться в 2 раза.
2
Готовим тесто. В теплое молоко добавить соль, яйцо, 1 ст. л. растительного масла и подошедшую опару. Все хорошо перемешать и частями добавлять муку. Сначала вымешивать ложкой, а затем руками. В конце замеса добавить еще 1 ст. л. растительного масла.
3
Тесто должно получиться мягким не липнущим к рукам. Миску смазать растительным маслом и выложить тесто, накрыть. Поставить в теплое место на 1 час. ТЕСТО ДЕЛИМ НА 3 ЧАСТИ И ФОРМУЕМ ПИЦЦУ. Начинка может быть любая. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!
4.99556
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!