Домашняя пицца (тесто)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#пятница
Пицца – одно из самых популярных блюд в мире, любимое детьми и взрослыми....
Ингредиенты
- Опара:
- – воды 100 мл
- – сахара 1 ч. л.
- – свежих (5 г сухих) дрожжей 15 г
- – муки 2 ст. л.
- Для теста:
- – молока 300 мл
- – яйцо 1 шт.
- – соль 1/2 ч. л.
- – растительное масло 2 ст. л.
- – муки 550-600 г
Шаги приготовления
63
человека планируют готовить
1
Муку просеять. Готовим опару. В теплую воду добавить дрожжи, сахар, муку. Все перемешать и поставить в теплое место на 20 минут. Опара должна увеличиться в 2 раза.
2
Готовим тесто. В теплое молоко добавить соль, яйцо, 1 ст. л. растительного масла и подошедшую опару. Все хорошо перемешать и частями добавлять муку. Сначала вымешивать ложкой, а затем руками. В конце замеса добавить еще 1 ст. л. растительного масла.
3
Тесто должно получиться мягким не липнущим к рукам. Миску смазать растительным маслом и выложить тесто, накрыть. Поставить в теплое место на 1 час. ТЕСТО ДЕЛИМ НА 3 ЧАСТИ И ФОРМУЕМ ПИЦЦУ. Начинка может быть любая. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99556
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3