Вафли из баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Урожай в этом году на баклажаны удался, готовить не переготовить. В этот раз готовим...
30 мин
6 шт
Ингредиенты
Баклажан 280 гр
Яйцо 1 шт
Нутовая мука 2 ст.л. (с верхом)
Рисовая мука 3 ст.л. (с верхом)
Зелень свежая 40-50 гр
Соль
Перец чёрный 1/4 ч.л
Базилик сушеный
Куркума 1/3 ч.л
Кориандр 1/4 ч.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажан очистить и порезать кубиками, отправляем в блендер вместе с яйцом, перемалываем до кашеобразного состояния.
2
Перекладываем в чашку и добавляем соль, специи и нарубленную мелко зелень, перемешиваем добавляем нутовую муку. Муку нутовую можно заменить цельнозерновой.
3
Добавляем рисовую муку, все перемешиваем, разогреваем вафельницу, смазываем маслом и жарим вафли.
По времени смотрите по своей вафельнице у меня примерно 5-7 минут.
Горячие они хрустящие.
4
Приятного вам аппетита ❤️
4.871504
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
@cook_10394555 Татьяна, этот рецепт был выбран для рекомендации читателям в рассылке меню на...
9 сентября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!