Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гарнир из брокколини
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
#календарь #салки
Если увидите брокколини в магазине, обязательно попробуйте. Все...
20-25 минут
2 порции
Ингредиенты
- брокколини 250 г
- чеснока 2 зубчика
- лимонного сока 1 столовая ложка
- соевого соуса 1-2 чайные ложки
- оливкового масла 2 столовые ложки
- соль, свежемолотый черный перец По вкусу
- семян кунжута для подачи 1 чайная ложка
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Готовим все необходимое.
2
В кастрюле подходящего размера кипятим 2 литра воды, добавляем 2 чайные ложки соли. В закипевшую воду добавляем брокколини и бланшируем 3 минуты. Затем брокколини сразу перекладываем в миску с ледяной водой. Оставляем в воде примерно на 5 минут. Затем отбрасываем на дуршлаг и обсушиваем брокколини на бумажном полотенце.
3
Чеснок нарезаем тонкими пластинами.
В сковороде нагреваем оливковое масло, добавляем чеснок. Обжариваем, помешивая, 1-2 минуты до появления чесночного аромата.
4
Затем добавляем брокколини и обжариваем, помешивая, ещё 1-2 минуты. Добавляем лимонный сок, соевый соус, хорошо перемешиваем и снимаем с огня.
5
Для подачи приправляем свежемолотым перцем, посыпаем семенами кунжута. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851657
Эмоции 92
Подарите автору эмоцию!
32
14
18
28
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!