Котлеты в соусе из плавленого сыра с брокколи на гарнир 🥦
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусно дома 🧡
1 ч
Ингредиенты
- Брокколи
- Специи
- Фарш
- куриных яйца 2
- Луковица
- Хлебный мякиш
- Растительное масло
- Сливочное масло
- Чеснок
- воды 2 стакана
- Укроп
- плавленого сыра 200 г
- Мука
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Замачиваем хлебный мякиш в молоке минут на 20...
2
Брокколи разделяем на соцветия, солим, добавляем любимую приправу и 2 ст.л растительного масла... Перемешиваем и в сторону 👉
3
В фарш (можно и мясной, можно и куриный) добавляем луковицу перетёртую на тёрке или в блендере... 2 куриных яйца, хлебный мякиш (молоко не отжимаем), специи..соль, перец по вкусу...
4
Выкладываем брокколи на пергамент и в духовку на 15-20 мин, 200 градусов...
5
Формируем котлетки, обваливаем в муке и обжариваем до румяности (не до готовности) с двух сторон на растительном масле...
6
В сковороду сливочное масло и пару рубленых зубчиков чеснока...
7
Плавленый сыр (у меня с грибами) и два стакана воды...
8
Щепотка соли, перчика и столовая ложка муки, перемешиваем, разбивая комочки...
9
Когда соус закипел и загустел добавляем мелко нарезанный укроп и выкладываем близко к друг другу котлетки... Накрываем крышкой и тушим на среднем огне 15 мин...
10
Аромат волшебный 😍🤗🔥
Подаём с запечёным брокколи..
Жду на You Tube https://youtube.com/channel/UCHsaoZrb-hjAP7-0Rxd1Oiw больше рецептов подробно с озвучкой 🤗😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82130
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!