1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Очень вкусный гарнир из брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Пустовая
Некоторые рецепты должны начинаться с фразы " Возьмите выходной и половину зарплаты" ,...
20 минут
3 порции
16
Ингредиенты
- брокколи 1/2 кочана
- шампиньона 3
- чеснока 3 зубчика
- растительного масла 1 ст.л
- Соль
- Перец чёрный
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Брокколи вымыть, разобрать на соцветия. Кочерыжку (стебель) здесь тоже можно использовать, порезав на мелкие кружочки. Шампиньоны нарезать крупно, чеснок на мелкие пластинки.
2
В глубокой сковороде на средне-сильном огне разогреть растительное масло, обжарить чеснок и грибы в течение 5-7 минут.
3
Добавить кусочки кочерыжки, затем через пару минут соцветия и готовить ещё 2-3 минуты, продолжая помешивать. Снять с огня, добавить пластинки сливочного масла, соль и перец по вкусу. Перемешать и накрыть крышкой. Дать постоять несколько минут. Подавать как гарнир к мясному блюду.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96828
Эмоции 56
Подарите автору эмоцию!
20
8
11
17
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 16
)
)
)
)
)
