
Пп Трилече с бананом 🍌
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
ТРИЛЕЧЕ [три молока] - это популярный турецкий десерт. Из названия уже понятно, какой...
Ингредиенты
- Бисквит
- Бананы (280 гр) 2 шт.
- Яйца 2 шт.
- Молока 100 мл
- Растительного масла 15 г
- Рисовой муки 150 г
- Разрыхлитель 10 г
- Подсластитель у меня фитпарад или 30 гр сахара 8 г
- Пропитка
- Молока 300 мл
- Крем
- Молока 600 мл
- Кукурузного крахмала 30 г
- Рисовой муки 20 г
- Подсластителя у меня фитпарад или 60 гр сахара 12 г
- Сливочное масло 20 г
- Украшение
- Какао 15 г
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
ДЛЯ БИСКВИТА:
1. Для бисквита пюрируем бананы (можно размять вилкой), добавляем яйца и остальные ингредиенты для бисквита.
2
2. Хорошо перемешиваем, переливаем в форму 21х21 см и выпекаем ~ 35 минут при 180 С.
3
3. Горячий бисквит протыкаем зубочисткой и заливаем холодным молоком.
4
ДЛЯ КРЕМА:
4. В сотейник наливаем немного молока, добавляем муку, крахмал и подсластитель. Хорошо перемешиваем и добавляем оставшееся молоко.
5
5. Провариваем крем на медленном огне постоянно помешивая до загустения (~5 минут).
6
6. Снимаем крем с огня, добавляем сливочное масло, перемешиваем, остужаем.
7
7. Выкладываем крем на пирог и убираем в холодильник на 1-2 часа.
8
8. Обильно присыпаем какао и наслаждаемся десертом ❤️
9
Приятного аппетита 😋



4.82078
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
7
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями