Кексы яблочные с корицей и ореховой посыпкой

Name: Кексы яблочные с корицей и ореховой посыпкой
Ingredients: яйца 2 шт; сахар 130 г; кефир 150 мл; масло растительное 70 мл; мука 270 мл; разрыхлитель 10 г; соль ¼ ч.л; ванильный сахар 1 ч.л или по вкусу; корица ½ ч.л или по вкусу; яблоки 1-2 шт; Для посыпки:; дробленые орехи; сахар; корица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)

Эти ароматные яблочные кексы с корицей делаются в два счета из простых продуктов....

Ингредиенты

яйца 2 шт

сахар 130 г

кефир 150 мл

масло растительное 70 мл

мука 270 мл

разрыхлитель 10 г

соль ¼ ч.л

ванильный сахар 1 ч.л или по вкусу

корица ½ ч.л или по вкусу

яблоки 1-2 шт

Для посыпки:

дробленые орехи

сахар

корица

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Продукты желательно брать комнатной температуры. Яйца взбить с сахаром 2-3 минуты. Добавить соль, сахар, корицу, кефир, масло. Размешать на средних оборотах миксера. Добавить в два этапа муку с разрыхлителем, каждый раз размешивая.

Положить резаные мелкими кубиками яблоки, размешать. Выложить в формы для кексиков. Сверху посыпать обжаренными дроблеными орехами, смешанными с сахаром и корицей. выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Подробнее смотрите в видео. Приятного аппетита!