Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Аранчини
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кира Войнова 👩🏻🍳
Аранчини - буквально «маленькие апельсины», итальянские котлетки, с фаршем, рисом для...
Ингредиенты
- Рис (у меня виола) 500 г
- Фарша (у меня говяжий) 500 г
- Сыр пармезан 150 г
- Яйца 4 шт.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Томатная паста 2 ст. л.
- Панировочные сухари
- Итальянские травы
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Фарш обжариваем минут 15. Добавляем томатную пасту, итальянские травы, солим, перечим по вкусу, и готовим до готовности. Остужаем.
2
Рис отвариваем и остужаем.
3
Трём сыр на мелкой тёрке. Добавляем в рис яйца, соль, перец, сыр, перемешиваем.
4
Руки смочить водой. Остывший рис размять на ладони, в центр положить по 1 ст. л. фарша и сжать кулак. Сформировать небольшие котлетки. Котлетки обмакнуть в яйцо, а затем обвалять в панировочных сухарях. Обжарить с двух сторон до румяности.
5
Приятного аппетита 😋!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98613
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
16
6
8
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
