
Салат с кальмарами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия
Легкий, вкусный салат на ужин/обед
45 мин
3-4 порции
2
Ингредиенты
- салата айсберга или микс салатов Упаковку
- крупных кальмара 4
- помидора 2
- чеснока 2-3 зубчика
- Оливкового масла 4 ч.л.
- Сушеные хлопья Чили или черный перец 1/2 ч. л.
- Заправка
- лимонного сока 2 ст.л
- Сушеного орегано 1 ч. л.
- петрушки (можно еще кинзы добавить) 7 веточек
- Цедры лимона 1/2 ч.л.
- Оливкового масла 1 ст. л.
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Тушки кальмара обдать кипятком и удалить пленку. Промыть в холодной воде и нарезать их крупными кольцами. Измельчить чеснок, добавит соль, перец, Чили, оливковое масло 4 ч.л. И полить кольца кальмара.
Оставить промариноваться на 30 мин.
2
Приготовить заправку. Отделить листья петрушки от стеблей, поместить в чашу блендера. Добавить остальные ингредиенты заправки, измельчить до однородности.
3
Разогреть сковородку с оливковым маслом и обжарить кольца кальмара 2 мин.
4
Выложить салат, помидоры дольками, кальмары и полить заправкой. Блюдо готово! Приятного аппетита!



4.99560
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)