ПП шоколадный брауни

В миске бананы размять вилкой, (берите поспелее, можно переспелые) а затем соединить с яйцом (можно пробить погружным блендером). В отдельной тарелке смешиваем какао, разрыхлитель и ванилин и туда же в конце добавляем сливочное масло (немного оставить для смазывания формы).

Включаем духовку на разогрев на 200С. Соединяем все ингредиенты вместе и переливаем в форму для запекания (смазанную маслом). У меня диаметр формы 14 см.

И отправляем в духовку на 25-30 минут.

Пока готовим шоколадную глазурь. На водяной бане растапливаем шоколад и кокосовое масло, когда все превратилось в однородную массу вливаем сливки. На водяной бане держим ещё 3-4 минуты. Наша глазурь готова. Но оставляем её на водяной бане чтобы она не застыла пока наш бисквит готовится.

Достаём наш бисквит и не дожидаясь пока он остынет покрываем глазурью и украсим по своему желанию и усмотрению.

Немного даём остыть и можно пить чай. Приятно аппетита!!!