Печенье "Шоколадные талеры"

Name: Печенье "Шоколадные талеры"
Ingredients: сливочного масла; сахарного песка; ванильного сахара; соли; холодного кофе эспрессо; муки; ложка порошка какао; соли; коричневый сахар - по желанию; сахарной пудры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лана Вкусная

Чудесное шоколадное печенье. Ароматное, нежное, мягкое и одновременно крошкое и...

Ингредиенты

сливочного масла 125 г

сахарного песка 100 г

ванильного сахара 1 пакетик

соли 1 щепотка

холодного кофе эспрессо 3 ст. ложки

муки 200 г

ложка порошка какао 1 ст.

соли маленькая щепотка

коричневый сахар - по желанию

сахарной пудры 1 ст.ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мягкое сливочное масло смешать с сахаром, ванильным сахаром и солью. Влить кофе. Перемешать с масляной массой. Муку смешать с какао и постепенно добавить в масло. Тщательно перемешать.

Противень выстелить бумагой для выпекания. Духовку нагреть до 180 град. Из теста скатать шарики размером с грецкий орех и выложить их на противень с интервалом. Из шариков сделать лепешки (слегка придавить), посыпать коричневым сахаром.

Выпекать 8-10 мин, в зависимости от вашей духовки. Я выпекала мин 12. Выложить талеры на кухонную решетку и дать остыть. Посыпать сахарной пудрой.