
Куриный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Блонд
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриное филе 1 кг
- Соль
- Перец черный
- Перец копченый
- Перец апельсиновый
- Масло оливковое 4 ст. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В отдельной миске приготовить маринад: смешать соль (столовую ложку), перец черный (меньше чайной ложки), копченый перец и чуточку апельсинового перца для пикантности, залить маслом (4 столовые ложки). Все хорошо перемешать.
2
Помыть курицу. Просушить салфетками. Руками втереть маринад в мясо со всех сторон. Оставить на 20 минут (чем дольше, тем лучше пропитается).
3
Включить духовку, поставить разогреваться.
4
После того, как курица пропитается маринадом, каждый кусок обернуть фольгой (можно в 2 слоя, чтобы сок не вытек). Уложить мясо в фольге в жаропрочную форму для запекания.
5
Поставить мясо в духовку на 190 градусов, на 30-40 минут. Не больше, чтобы не пересушить.
6
По прошествии времени, достать форму с мясом из духовки и дать остыть прямо в фольге. Мясо получается очень сочным и вкусным. Можно нарезать в виде рулета.
4.881481
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями


































































