Салат "Пармеджано"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
Ингредиенты
спелый томат 1
салата "Айсберг" 300 грамм
баклажан 1
Моцарелла
тертого сыра 1 столовая ложка
Кляр:
Сухари Панко (марки uef) )
Темпурная мука (марки uef)
Заправка:
Растительное масло
Соевый соус
Уксус
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Овощи необходимо промыть.
2
Баклажаны нарезать кружочками, посолить и дать постоять 10 минут. Образовавшуюся жидкость сливаем.
3
Разводим темпурную муку кипяченой водой, обмакиваем кружок баклажана и панируем в сухарях "Панко" и обжариваем на хорошо разогретой сковороде на среднем огне с 2-х сторон.
4
Рвём на части салат.
5
Моцареллу режем пополам.
6
Томат дольками или пополам, если мелкие.
7
Готовим заправку: соединяем растительное масло, соевый соус и уксус.
8
Листья салата перемешиваем с заправкой и выкладываем на блюдо листья салата. Сверху размещаем томаты, моцареллу, обжаренные баклажаны и тертый сыр.
Приятного аппетита!
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.792162
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
5
1
1
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!