Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рыба в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Фаткулина
Нежное рыбное филе останется сочным, если рыбу приготовить в кляре.
30 минут
4
Ингредиенты
- Рыбное филе 500 гр
- Яйцо 2 шт
- Крахмал 1 ст. л.
- Мука 3 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
- Масло для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготовьте все ингредиенты. Если рыба у вас замороженная, то предварительно разморозить. Нарезать на порционные кусочки. Готовим кляр: в миску разбить яйцо, соль по вкусу.
2
Добавляем крахмал, муку и перемешиваем до однородной консистенции. Рыбу обмакнуть в кляре с двух стон.
3
В сковородку вливаем масло и разогреваем. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
4
Подаем с салатом как самостоятельное блюдо или с гарниром. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921143
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
