Русская кухня Завтрак

Сырники в духовке

Name: Сырники в духовке
Ingredients: творог; яйцо; мука; разрыхлитель; сахар; ванильный сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Сырники в духовке – идеальный вариант для любителей творожных лакомств. Процесс...

Ингредиенты

творог 9% жирности 200гр

яйцо 1 шт

мука 3 ст.л.

разрыхлитель 1/2 ч.л.

сахар 4 ст.л.

ванильный сахар 10 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

165

человек планируют готовить

Перетираем творог через сито до однородного, пастообразного состояния, лучше подойдет второго средней влажности.

Добавляем сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и предварительно просеянную муку.

Перемешиваем до однородного состояния и добавляем яйцо.

Замешиваем пастообразное тесто, похожее на густую сметану.

Разогреваем духовку до 180 градусов, застилаем противень пергаментом и столовой ложкой отсаживаем сырники. Делайте отступы около двух сантиметров, так как во время выпекания сырники увеличатся в размере. Выпекаем примерно 10 минут, переворачиваем на вторую сторону и даем зарумяниться. Подаем сырники горячими с медом и джемом. Приятного аппетита!