Овощной салат с яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рецепты фрекен
Как красиво и оригинально приготовить яйца.
Ингредиенты
- кабачок ( 200 г) 1
- помидор 1
- головка зеленого лука 1
- яйца 4
- укропа 2 веточки
- растительного масла 1 ч.л.
- соус табаско по вкусу
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Шаг 1. Кабачок почистить, помыть, порезать мелкими кубиками.
2
Шаг 2. Помидор помыть, порезать маленькими кубиками.
3
Шаг 3. Зеленый лук почистить, помыть, порезать тонкими
колечками. Смешать в миске все порезанные овощи.
4
Шаг 4. Яйца наколоть, опустить в кипящую воду и варить 5-6
минут. Яйца получатся всмятку.
5
Шаг 5. Помыть и почистить укроп, 2/3 укропа крупно порубить, добавить к овощам. Добавить в салат растительное масло, перемешать.
6
Шаг 6. Посолить и поперчить салат, добавить несколько капель соуса табаско, перемешать. Разложить салат в широкие стеклянные стаканы (4 штуки), отложив 4 ч. ложки салата.
7
Шаг 7. Остудить яйца под струей холодной воды, очистить от
скорлупы.
8
Шаг 8. Положить в каждый стакан с салатом вареное всмятку
яйцо. Срезать верхушки с яиц так, чтобы желток показался и
слегка растекся. Слегка посолить яйца, доложить в каждый
стакан по одной ч. ложке оставшегося салата, украсить
отложенным укропом.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921140
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!