
Лобио
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тесс )))))
Лобио, по грузински фасоль
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фасоль красная – 1 стак.
- Лук репчатый – 300 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Грецкие орехи (очищенные) 50 г
- Томатная паста – 1 ст. л.
- Зелень кинзы (можно заменить петрушкой)
- Масло растительное
- Соль
- Специи (хмели-сунели, перец черный, перец красный)
Шаги приготовления
535
человек планируют готовить
1
Фасоль промыть, замочить в холодной воде на несколько часов, сварить альденте за 5 минут до готовности посолить. Лук слегка обжарить на растительном масле, добавить орехи, томаты, соль, специи, прогреть несколько минут, чтоб продукты обменялись вкусом. С фасоли слить воду, добавить к луку, хорошо перемешать, добавить чеснок и зелень, еще раз перемешать и оставить в выключенной посуде настояться 10-15 минут. приятного аппетита!



4.831840
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)