Цветное соцветие

Name: Цветное соцветие
Ingredients: Ингредиенты для соуса; ст.л дижонской горчицы; желтка; оливковое масло; ст.л лимонного сока; соль; перец; ст панировочных сухарей; ч.л тмина; петрушка мелко нарезанная; чеснока; мускатный орех; ст.л натертого сыра пармезан; цедра лимона; сухого белого вина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория Дементьева

Ингредиенты

Ингредиенты для соуса

ст.л дижонской горчицы 4-6

желтка 2

оливковое масло

ст.л лимонного сока 3-4

соль

перец

ст панировочных сухарей 1

ч.л тмина 1

петрушка мелко нарезанная

чеснока 2-3 зубчика

мускатный орех

ст.л натертого сыра пармезан 5-6

цедра лимона

сухого белого вина 1,5 стакана

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Присыпка

В форму

Капусту выбирать свежую, беленькую, без черных точек, обрезать плодоножку, чтобы капуста устойчиво стояла в форме.

И кисточкой хорошо смажем всю нашу капусту.

Смешать все составляющие для присыпки

И покрыть этой смесью капусту, Капусту определить в форму для выпекания, налить полтора стакана сухого белого вина, сверху полить немного оливковым маслом и поставить в разогретый до 180-190 градусов духовой шкаф,на 45-60 минут.

Все.

С новым вкусом!!!

Http://yummybook.ru/catalog/recept/cvetnoe-socvetie

...