avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Куриные тефтельки с брокколи запеченные в духовке
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Куриные тефтельки с брокколи запеченные в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения Киселева
Быстрый и вкусный ужин, вы полюбите брокколи обязательно.
35 мин
8 порций
9

Ингредиенты

  • Куриного фарша 500 г
  • Брокколи (можно замороженного) 500 г
  • Сыра 100 г
  • Соли 1/3 ч. л.
  • Сушеного укропа 1/3 ч. л.
  • Сушеной петрушки 1/3 ч. л.
  • Сушеного чеснока 1/3 ч. л.
  • Приправы для курицы 1/3 ч. л.
  • Смеси перцев 1/3 ч. л.
  • Яйца 2
  • 10% сливок 100 мл
  • Подсолнечного масла 1/2 ст. л.

Шаги приготовления

72
человека планируют готовить
1
К фаршу отправляем все специи и соль и тщательно вымешиваем.
2
Брокколи отварить в подсоленной воде 5 мин и откинуть на дуршлаг.
3
Пока отваривается брокколи, формируем тефтели. Руки слегка смочить водой и формируем одинаковые шарики. Выкладываем их в смазанную маслом форму для запекания.
4
Готовим заливку, смешиваем сливки, яйца и немного соли. Вилкой перемешиваем.
5
Выкладываем брокколи между тефтелек. Заливаем яично-сливочным соусом и посыпаем натертым на мелкой тёрке сыром.
6
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. За 5 мин до окончания приготовления поменять режем на гриль для образования золотистой корочки. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
6
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9