Куриные тефтели в соусе с брокколи

Филе и луковицу измельчить в фарш, посолить. Добавить отруби и дать постоять 10 минут, для набухания.

Затем формировать тефтели и выложить в форму, поставить в духовку на 10 минут,чтобы схватились.

Вынуть и заполнить пустоты брокколи.

Залить соусом:тёртый, на мелкой тёрке, сыр, смешанный со сливками и прованскими травами.

Выпекать в духовке 25 минут. Нежное и ароматное блюдо готово!