Тефтели под сырной корочкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Р 🏃♂️
#Новосибирск
#люблюмясо
#тефтели
Ингредиенты
- Фарш (свинина + говядина + лук + рис)
- Томат
- Сметана
- Соль/специи
- Сыр
- Вода
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В фарш добавить рис (сваренный до полуготовности), лук, соль, перец. Сформовать круглые котлеты. Обжарить с двух сторон в растительном масле. Добавить стакан воды, ложку томатной пасты, немного соли. Накрыть крышкой, тушить 10 минут.
2
Переложить тефтели в форму для запекания. В подлив, в котором тушились тефтели добавить 2 столовые ложки сметаны, специи, соль (при необходимости), хорошо перемешать. Получившимся соусом залить тефтели. Запекать в духовке при температуре 180 гр 30 минут. Затем вынуть из духовки, посыпать тёртым сыром и запекать ещё 20 минут. Готовые тефтели хороши с овощами или картофельным пюре. Приятного аппетита!😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96791
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!