avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рыбные тефтели с сельдереем в остром томатном соусе!
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рыбные тефтели с сельдереем в остром томатном соусе!

Рецепт с фото пошаговый

Автор Альбина
Непременно приготовьте это блюдо! Уж очень вкусно, при этом малокалорийно и полезно! За...
5-6 порций

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории99 arrow
icon
0 %
Белки
11 г
arrow
icon
0 %
Жиры
4 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
8 г
arrow
icon
0 %
Сахар
5 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
36 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Рыбного фарша 500 г
  • Небольшого вилка брокколи 0,5
  • Стебля сельдерея 2
  • Чеснока 2 зуб.
  • Небольшой стебель лука порея 1
  • Красный болгарский перец 1
  • Перец чили (маленький) 1
  • Лимона 0,5
  • Томатов в собственном соку 500 мл
  • Пертушки 1 пуч.
  • Хмели-сунели 1 ч. л.
  • Соль, перец

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Для начала пробиваю в блендере чеснок, стебли петрушки, брокколи, лук порей и стебли сельдерея.
2
В смесь из овощей кладу соль, хмели-сунели, черный молотый перец и рыбный фарш.
3
Из получившегося фарша формирую тефтели (на порцию делаю 7 штук), выкладываю на противень, застеленный пергаментом.
4
Запекаю при температуре 200 градусов 5-7 минут.
5
Для соуса в блендере пробиваю сладкий болгарский и перец чили, лук порей, лимонный сок.
6
Выкладываю смесь в сковороду, заливаю томатами в собственном соку.
7
Тушу до готовности овощей, солю, перчу и пробиваю соус еще раз в блендере.
8
Тефтели выкладываю в сковороду, заливаю соусом и тушу минут 10.
9
При подаче украшаю рубленой петрушкой.
10
Больше рецептов для здорового питания смотрите на моей странице в Instagram https://www.instagram.com/hudobludo/
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями