
Брокколи и цветная капуста запеченная под соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alenuschka
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты. Нам очень понравился этот рецепт...
Ингредиенты
- цветной капусты 200 гр.
- брокколи 200 гр.
- молоко 300 мл.
- мука 1 ст.л.
- сыра 40 гр.
- оливковое масло 1 ст.л.
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Тщательно промойте овощи, разделите их на соцветия. Опустите капусту и брокколи в кипящую, подсоленную воду на 3 минуты.
Теперь приготовим соус. На сухой сковороде слегка обжарьте муку. Пересыпьте муку в кастрюльку, добавьте масло, разотрите ингредиенты. Влейте теплое молоко, также добавьте соль, перец по вкусу. Доведите соус до кипения, после чего варите еще 5 минут. Я применила пакетик соуса от фирмы КНОРР.
2
Складываем овощи в форму для запекания и заливаем их молочным соусом. Сыр трем на крупной терке, присыпаем им овощи. Запекаем блюдо в духовке до золотистой корочки. Температура 220 градусов.
Приятного аппетита!



4.931029
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями