Запечённые овощи

Name: Запечённые овощи
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 7
Ingredients: Цветная капуста 400 гр; Брокколи 400 гр; Перец рамиро (можно болгарский) 1 шт; Помидоры 2 шт; Кукуруза маленькая 7-8 шт; Соль, карри, паприка; Оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Кухаренко 🌳 ✈️

1 час

Ингредиенты

Цветная капуста 400 гр
Брокколи 400 гр
Перец рамиро (можно болгарский) 1 шт
Помидоры 2 шт
Кукуруза маленькая 7-8 шт
Соль, карри, паприка
Оливковое масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Овощи промыть, капусту разделить на соцветия, перец очистить от семян, разрезать на 2 части, помидоры разрезать на 2 половины, морковь очистить, порезать. Кукурузу просто промыть. Поставить разогреваться духовку до 180-200 градусов (по температуре ориентируйтесь на свою духовку)

Застелить противень пергаментом или фольгой, выложить овощи, посолить, поперчить, добавить специи, которые вам нравятся, у меня карри и паприка, полить немного оливковым маслом. Поставить в разогретую духовку противень с овощами, приблизительно на 35-40 минут.

Когда овощи готовы, готовность определяем так: аккуратно прокалываем овощи ножом или зубочисткой, они должны входить свободно, достаём и выкладываем на тарелку.