Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясной новогодний салат-торт «Праздничная свеча»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- Постной свинины или курицы 200 г
- Шампиньонов 200 г
- Твердого сыра 150 г
- Яйца 3
- Клубня картофеля 2-3
- Чеснока 2 зуб.
- Средних моркови 2
- Репчатого лука 1 гол.
- Большой пучок зелени 1
- Болгарский красный перец 1
- Майонез
- Черный молотый перец
- Соль
Шаги приготовления
992
человека планируют готовить
1
До готовности сварить картофель, яйца и мясо по отдельности.
2
Соломкой нарезать грибы и лук, вместе обжарить.
3
На мелкой терке потереть сырую морковь.
4
Выкладывать новогодний салат на блюдо слоями в виде овала с небольшим удлинением (для свечи) вверху: тертый на средней терке картофель, поперчить и посолить, промазать майонезом, нарезанное мясо, пропущенный через пресс чеснок, майонез, грибы с луком, перемешанная с майонезом морковь, тертый сыр с майонезом.
5
Отделить белки вареных яиц от желтков.
6
Желтки потереть на верхнюю часть салата, белки – на нижнюю.
7
Сделать фитиль свечи из кусочка маслины, огонь – из моркови и перца.
8
Перед подачей на новогодний стол убрать мясной новогодний салат-торт «Праздничная свеча» в холод, а также оформить еловым венком из зелени, украсив его бантиком и «шариками» из перца.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881476
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
