Мясной новогодний салат-торт «Праздничная свеча»
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- постной свинины или курицы 200 г
- шампиньонов 200 г
- твердого сыра 150 г
- яйца 3
- клубня картофеля 2-3
- чеснока 2 зубчика
- средних моркови 2
- головка репчатого лука 1
- большой пучок зелени 1
- болгарский красный перец 1
- майонез
- черный молотый перец
- соль
Шаги приготовления
992
человека планируют готовить
1
До готовности сварить картофель, яйца и мясо по отдельности.
2
Соломкой нарезать грибы и лук, вместе обжарить.
3
На мелкой терке потереть сырую морковь.
4
Выкладывать новогодний салат на блюдо слоями в виде овала с небольшим удлинением (для свечи) вверху: тертый на средней терке картофель, поперчить и посолить, промазать майонезом, нарезанное мясо, пропущенный через пресс чеснок, майонез, грибы с луком, перемешанная с майонезом морковь, тертый сыр с майонезом.
5
Отделить белки вареных яиц от желтков.
6
Желтки потереть на верхнюю часть салата, белки – на нижнюю.
7
Сделать фитиль свечи из кусочка маслины, огонь – из моркови и перца.
8
Перед подачей на новогодний стол убрать мясной новогодний салат-торт «Праздничная свеча» в холод, а также оформить еловым венком из зелени, украсив его бантиком и «шариками» из перца.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881476
помогает этому автору
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!