Лепешки с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Черновская
ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) (у меня был внутри сыр...
Ингредиенты
кефир - 1 ст
соль - 0,5 ч.л
сахар - 0,5 ч.л
сода - 0,5 ч.л
сыр твердый тертый - 1 ст
мука - 2 ст
растительное масло для жарки лепешек
ветчина (колбаса)
ст. (натертой на крупной терке) (у меня был внутри сыр "Сулугуни") 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Начинка:
2
Делаем тесто:
3
Кефир соль сахар сода = тщательно перемешиваем.
4
Далее добавляем сыр тертый и муку.
5
Вымесить тесто, получается очень мягкое и нежное.
6
Тесто разделить на 5 равных шариков.
7
Каждый шарик раскатать, положить начинку, защипить край (все уголочки в центр).
8
Перевернуть лепешку и раскатать скалкой, чтоб начинка равномерно распределилась.
9
Жарить на растительном масле на сковороде с 2-х сторон до зарумянивания.
4.851662
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!