Оладьи в стиле "хачапури"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна СНЕЖНАЯ
ОЛАДЬИ В СТИЛЕ "ХАЧАПУРИ"
Ингредиенты
Для теста
; 200 г творога
; 2 яйца
; 150 мл кефира
; 0,5 ч.л. соли
; 0,5 ч.л. соды
; 3-4 ст.л. муки
; 150 г полутвердого сыра
; 2 ст.л. сметаны
; 2 крупных зубчика чеснока
; пучок укропа
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Для теста творог растереть с яйцами.
2
Добавить теплый кефир, соду, соль и муку.
3
Завести густое тесто.
4
Добавить мелкорубленые чеснок и укроп.
5
Добавить пару ложек сметаны, все тщательно перемешать.
6
Приступаем к приготовлению оладушек: Сковороду хорошо нагреть, налить растительное масло.
7
Столовой ложкой выкладываем тесто (оно сильно увеличивается, поэтому оставляйте расстояние между оладушками).
8
Из начинки формируем «лепешечку» и выкладываем на тесто.
9
На начинку выкладываем тонкий слой теста.
10
И обжариваем наши оладушки с двух сторон до зарумянивания.
11
Подаем горяченькими с салатом из свежих овощей.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891401
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!