Закуска из лаваша с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Винник
Ингредиенты
- тонкий лаваш – 1 шт. большого размера
- твердый сыр – 150 г
- яйца – 6 шт
- зелень укропа и петрушки – по половине пучка
- горчица французская – 2 ст. л
- чеснок – 4-5 зубчиков
- майонез – 3-4 ст. л
Шаги приготовления
73
человека планируют готовить
1
Первым делом я поставила вариться яйца.
2
Тем временем сыр натерла на средней терке.
3
Зелень промыла, слегка обсушила и порезала.
4
Когда яйца были готовы, остудила их, очистила и натерла так же, как и сыр, на средней терке.
5
Чеснок пропустила через пресс.
6
Смешала сыр, яйца, зелень и чеснок.
7
Добавила горчицу и майонез, и хорошенько перемешала.*
8
Я не солила начинку, так как майонез и горчица дают свой солоноватый привкус.
9
Но если вы любитель солёненького, советую попробовать сырную смесь, прежде чем заворачивать ее в лаваш, и если нужно, подсолить.
10
Лаваш развернула на столе.
11
Хорошо смазала его сырно-яичной смесью, разровняла.
12
Завернула лаваш в рулет, стараясь скручивать его поплотнее.
13
Сразу же нарезала его на порционные кусочки.
14
Теперь можно дать им постоять минут 5-10, чтобы лаваш немного пропитался и стал мягче.
15
Но если приступить к трапезе сразу, это ничуть не испортит наслаждения от такой вкусненькой закуски.
16
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921106
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
