avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Клубничный пирог на кефире
Клубничный пирог на кефире
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Клубничный пирог на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёна Гуцалюк
ам понадобится: 1.5 стакана = 210 гр муки для выпечки 1 чайная ложка разрыхлителя...

Ингредиенты

  • = 210 гр муки для выпечки 1.5 стакана
  • разрыхлителя 1 чайная ложка
  • ½ чайная ложка соды
  • ¼ чайная ложка соли
  • ½ стакана (= 110 гр) несоленого сливочного масла
  • (= 200 гр) + 2 столовых ложки (отдельно) сахара-песка 1 стакан
  • ¾ чайной ложки ванили
  • яйца 2
  • ¾ (= 180 мл) кефира

Шаги приготовления

676
человек планируют готовить
1
Приступим....
2
Разогрейте духовку до 180 °C.
3
В маленькой миске смешайте муку, соду, разрыхлитель и соль.
4
Отставьте в сторону ненадолго.
5
В большей миске миксером на средней скороски взбейте масло с сахаром.
6
Добавьте ваниль.
7
Вбейте яйца и тщательно перемешайте.
8
Медленно в 3 подхода всыпайте подготовленную заранее мучную смесь и кефир.
9
Мука – кефир – мука – кефир – мука – кефир – мука... каждый этап должен заканчиваться мукой, после чего надо хорошо перемешать тесто.
10
Выложите тесто на противень.
11
Сверху равномерно разбросайте клубнику и посыпьте заготовленными 2 столовыми ложками сахара (24 гр).
12
Выпекайте пирог до золотистой корочки от 35 до 40 минут.
13
Зубочисткой проверьте пирог на готовность.
14
Оставьте на 10 минут в выключенной духовке, после чего смело доставайте и дайте остыть..
15
Вот что получилось у меня))) Не судите строго мой первый пирог
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями