Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запеканка мясная с овощами (2)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Инградиенты: 300 г мякоть говядины 160 г колбаса копченая 1 лук репчатый - головка...
Ингредиенты
- мякоть говядины 300 г
- колбаса копченая 160 г
- лук репчатый - головка 1
- пиво светлое 3/4 стакан
- кабачки 300 г
- молоко 1/2 стакан
- шт. яйца 3
- сыр твердый тертый 2 ст. л.
- масло сливочное 2 ст. л.
- перец черный молотый
- соль по вкусу
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
Говядину и колбасу нарежьте кубиками.
2
Лук порубите, соедините с говядиной, колбасой и обжарьте до образования золотистой корочки.
3
Затем влейте пиво, посолите, поперчите и тушите 30-40 минут.
4
Кабачки нарежьте ломтиками, обжарьте на масле.
5
В форму, смазанную маслом, уложите слоями, чередуя, кабачки и тушеное мясо.
6
Яйца слегка взбейте, посолите, добавьте молоко, перемешайте, залейте овощи с мясом полученной смесью и посыпьте сыром.
7
Запекайте 20 минут при 200°С.
8
При подаче посыпьте запеканку зеленым луком.
9
Гарнируйте солеными огурцами, помидорами и каперсами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792190
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
